Aajonus VonderplanitzCarta Astral
John Richard Swigart
17/04/1947 06:17
A - Memoria
Denver (CO)
Estados Unidos
39°44' ↑ Norte - 104°59' ← Oeste
07:00 Oeste
Sol Luna Asc
Foto: Reproducción
Aajonus Vonderplanitz fue un activista y nutricionista alternativo estadounidense conocido por defender dietas de alimentos crudos, con énfasis en carne y lácteos sin pasteurizar. Autodenominado pionero de lo que llamó la "primal diet", publicó en 1997 We Want to Live y fundó la organización sin ánimo de lucro Right to Choose Healthy Foods (RTCHF), que articuló clubes y estrategias legales para el acceso a la leche cruda. A lo largo de su trayectoria promovió protocolos alimentarios no validados por la comunidad médica y formuló alegaciones de curación sin documentación clínica publicada, lo que generó fuerte controversia incluso entre defensores de terapias alternativas. Su activismo también incluyó acciones jurídicas y maniobras como el arreglo conocido como "animal leasing", usado para eludir prohibiciones sobre la venta de productos lácteos no pasteurizados. En la década de 2000, RTCHF llegó a apoyar decenas de food clubs en Estados Unidos y tuvo un papel central en revertir la prohibición de venta de leche cruda en el condado de Los Ángeles. Conflictos internos y disputas públicas, incluyendo controversias con el club Rawesome, marcaron sus últimos años y contribuyeron a su notoriedad en el movimiento por los derechos alimentarios. Vonderplanitz murió en 2013 en Tailandia. Su legado sigue siendo divisivo: se le recuerda por el activismo legal y organizativo a favor del acceso a alimentos crudos, al tiempo que sus afirmaciones terapéuticas y métodos permanecen sin respaldo científico.
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