Luther BurbankCarta Astral
07/03/1849 23:57
B - Biografía/autobiografía
Lancaster (MA)
Estados Unidos
42°27' ↑ Norte - 71°40' ← Oeste
04:47 Oeste
Sol Luna Asc
Foto: Western Sonoma County Historical Society Collection
Luther Burbank fue botánico y horticultor estadounidense. Desarrolló más de 800 líneas y variedades de plantas a lo largo de su carrera de 55 años. Las diversas creaciones de Burbank incluían frutas, flores, granos, gramíneas y vegetales. Desarrolló (pero no creó) un cactus sin espinas (útil para la alimentación del ganado ) y el ciruelo.
Una variante genética natural de la patata Burbank con piel de color rojizo más tarde pasó a conocerse como la patata Burbank rojiza. Esta patata grande, de piel marrón y pulpa blanca se convirtió en la patata predominante en el procesamiento de alimentos en el mundo.
La patata Russet Burbank fue de hecho inventada para ayudar en la situación devastadora en Irlanda tras la Gran Hambruna. Criada por Burbank para ayudar a 'revivir la principal cosecha del país', pues es ligeramente resistente al tizón tardío. El tizón tardío es una enfermedad que se propagó y destruyó patatas por toda Europa, pero provocó un caos extremo en Irlanda debido a la alta dependencia de la patata como cultivo por parte de los irlandeses.
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