Eduardo Matarazzo Suplicy é um economista, professor universitário, administrador de empresas e político brasileiro.
Filho do cafeicultor Paulo Cochrane Suplicy e Filomena Matarazzo (neta do conde Francesco Matarazzo), é herdeiro de uma conhecida empresa de cafés de São Paulo, o Suplicy Cafés, e membro do ramo ítalo-brasileiro da família Matarazzo.
Eduardo Suplicy atualmente exerce o cargo de senador do estado de São Paulo pelo PT, partido do qual foi um dos fundadores.